| «Εβδομάδα Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας» |
|
Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ «ΑΝΟΙΞΕ» ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΕΠΠ
Υπάρχει θέση στην Διεθνή Αγορά για τα Ελληνικά Βιολογικά προϊόντα: Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα αποδείχθηκε η Ημερίδα με θέμα Βιολογική Γεωργία που πραγματοποιήθηκε σήμερα (30/6/08) στο Επιστημονικό Πάρκο Πατρών και άνοιξε τον κύκλο των δράσεων του Forum «Εβδομάδα Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας». Στην Ημερίδα που διήρκησε από τις 9:00 π.μ. έως και τις 3:00 μ.μ κατατέθηκαν πολύτιμες πληροφορίες για το πώς τα βιολογικά προϊόντα θα γίνουν ποιοτικά και ανταγωνιστικά, ώστε να κερδίσουν την διεθνή αγορά.
Από δεξιά ο πρόεδρος του ΕΠΠ Καθηγ. Πέτρος Γρουμπός, ο υποδιευθυντής Οργανισμού Προώθησης Εμπορίου κ. Μιχάλης Βασιλειάδης και ο καθηγ και Σύμβουλος του ΕΠΠ Χρυσόστομος Στύλιος, Συνονιστής της Ημερίδας Η συγκεκριμένη Ημερίδα με γενικό τίτλο: «Συνεργασία για την Έρευνα, την Ανάπτυξη, τη Μεταφορά Τεχνογνωσίας και την Ενσωμάτωση των αποτελεσμάτων στη διαδικασία της βιολογικής γεωργίας και της παραγωγής και προώθησης βιολογικών αγροτικών προϊόντων» πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του διακρατικού Προγράμματος INTERREG IIΙA ΕΛΛΑΔΑ –ΙΤΑΛΙΑ στο οποίο το ΕΠΠ συμμετέχει ως εταίρος. Στο πλαίσιο των τριών Συνεδριών: Ανταγωνιστικότητα Επιχειρήσεων Βιολογικών Προϊόντων, Προτάσεις για την βελτίωση της βιολογικής γεωργίας και Ενότητα Ελληνικών Οργανισμών – Φορέων Πιστοποίησης, που επιμερίστηκε μίλησαν Έλληνες και Ιταλοί - μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας, ερευνητές, επιχειρηματίες καθώς και εκπρόσωποι Οργανισμών Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων. «Πρέπει να γίνουν κάποια βήματα ώστε ο παραγωγός να μπορεί να καλλιεργεί και παράλληλα να πουλάει. Τότε μόνον θα δοθούν κίνητρα σε μεγάλο μέρος του πληθυσμού ενασχόλησης με την γεωργία και δει την βιολογική γεωργία ώστε τα προϊόντα να γίνουν ποιοτικά και ανταγωνιστικά», επεσήμανε μεταξύ άλλων ο Mr Paolo Fiume από το Αγροτικό Ινστιτούτο του Μπάρι. Μ. Βασιλειάδης: « Πρέπει να δοθεί προσωπικός αγώνας για μπούμε στην διεθνή αγορά» Στη σωρεία των προβλημάτων και των υστερήσεων που παρουσιάζουν τα ελληνικά βιολογικά προϊόντα ώστε να γίνουν ανταγωνιστικά και να διεκδικήσουν θέση στην διεθνή αγορά, αναφέρθηκε ο υποδιευθυντής Οργανισμού Προώθησης Εμπορίου (ΟΠΕ) κ. Μιχάλης Βασιλειάδης, Ο κ. Βασιλειάδης επεσήμανε πως στον ελληνικό χώρο παρουσιάζεται έλλειμμα ενδιαφέροντος σ’ αυτόν τον τομέα , τονίζοντας πως οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις δεν πρέπει να περιμένουν τα πάντα από την πολιτεία αλλά θα πρέπει να ενδυναμωθεί η επιχειρηματικότητα ώστε να γίνει εφικτή η ένταξη τους σε προγράμματα εξαγωγών. «Πρέπει να δημιουργηθεί μια κρίσιμη μάζα εσωτερικής αγοράς. Τουτέστιν να υπάρξει συνεργασία μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων και ένα κοινό πλαίσιο αναφοράς, έτσι ώστε να καταστρωθεί κοινό πλάνο στρατηγικής με υλοποιήσιμους στόχους. Πρέπει να παράγουμε ποσότητα και να εξασφαλίζουμε ποιότητα ώστε με την βοήθεια των κοινοτικών προγραμμάτων να ευοδωθούν οι προσπάθειες εξαγωγών. Τα Ελληνικά προϊόντα πρέπει να γίνουν ανταγωνιστικά ώστε να κερδίσουν αναγνωρισιμότητα και μέσω αυτής μια θέση στην διεθνή αγορά . Ο Καθηγ. του Παν/μίου Πατρών Γεώργιος Σταυρόπουλος, μέλος του Δ.Σ του ΕΠΠ και υπεύθυνος της ομάδας για την θεσμοποίηση βραβείου αριστείας βιολογικών προϊόντων και πιο συγκεκριμένα ελαιολάδου και οίνου, παρουσίασε τις εργασίες της ομάδας, που αφορούν στον καθορισμό των παραμέτρων ποιότητας για την ανάδειξη άριστων προϊόντων σε κάθε τομέα καλλιέργειας. Ο καθηγ. Σταυρόπουλος αναφέρθηκε στους κανονισμούς της Ε.Ε. που καθορίζουν τα όρια που πρέπει να πληροί ένα βιολογικό προϊόν για να είναι δυνατόν να λάβει την επίσημη πιστοποίηση, αναφέρθηκε διεξοδικά στις παραμέτρους ποιότητας και αιτιολόγησε τον καθορισμό τους. Επίσης μεταξύ άλλων, μίλησε για τις περαιτέρω δράσεις της ομάδας που σχετίζονται με την διάδοση του θεσμού βραβείου αριστείας στις επιχειρήσεις των Περιφερειών Δυτικής Ελλάδας και Ιονίων Νήσων (περιφερειών ευθύνης του έργου). Τέλος , ο επιστημονικός συνεργάτης του ΕΠΠ κ. Ιωάννης Ευαγγέλου παρουσίασε μελέτη συγκριτικής αξιολόγησης του βιολογικού ελαιολάδου και του οίνου από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. (που έχει αναλάβει το ΕΠΠ στα πλαίσια του έργου) Στα πλαίσιο αυτό παρουσιάστηκε η τεχνική benchmarking –Παρουσίαση της τεχνικής και επεξήγηση της ερευνητικής μεθοδολογίας που ακολουθήθηκε, όπως και τα στάδια υλοποίησης της μελέτης, καθώς και αριθμός πρώιμων αποτελεσμάτων από την έως τώρα συλλογή δεδομένων και την ανάλυσή τους. Την Ημερίδα συντόνισε ο Καθηγ. Χρυσόστομος Στύλιος Σύμβουλος του Επιστημονικού Πάρκου Πατρών.
|
Νέα 